Muffin de baunilha, fofinho e prático para levar ao trabalho

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Prepare-se para saborear deliciosos muffins caseiros! Esta receita simples e versátil permite que você adicione suas próprias variações, seja com passas, gotas de chocolate ou outros ingredientes de sua preferência.

Com um passo a passo fácil de seguir, você poderá desfrutar desses muffins fofinhos e saborosos em pouco tempo.

Perfeito para um café da manhã especial, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa rápida, esses muffins são garantia de sucesso em qualquer ocasião. Prepare a sua bandeja de muffin e experimente esta receita aconchegante que certamente vai agradar a todos os paladares.

Muffin de baunilha, fofinho e prático para levar ao trabalho

Seja o café da manhã em família ou para levar ao trabalho, esses muffins recém-saídos do forno são uma verdadeira tentação. Com uma massa macia e recheada de sabor, cada mordida irá transportá-lo para um universo de conforto e prazer culinário.

Com instruções claras e precisas, você pode preparar esses muffins de forma descomplicada e rápida, transformando sua cozinha em um verdadeiro paraíso gastronômico. Aromáticos e irresistíveis, esses muffins são perfeitos para compartilhar com amigos e familiares, proporcionando momentos especiais e cheios de sabor.

Desfrute dos prazeres simples da vida com esta receita de muffins caseiros que conquistarão corações e paladares com sua textura macia e sabor inigualável.

Ingredientes:

– 2 ovos
– 125 ml (1/2 xícara) de óleo vegetal
– 250 ml (1 xícara) de leite
– 200 gramas (1 xícara) de açúcar
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 360 gramas (3 xícaras) de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1/2 colher de chá de sal
– 100 gramas (2/3 xícara) de passas ou gotas de chocolate

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem fofo e espumoso por cerca de 3 minutos.
3. Adicione o óleo vegetal e bata para combinar.
4. Acrescente o leite, o açúcar e o extrato de baunilha, batendo para combinar.
5. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
6. Adicione a mistura de farinha à mistura líquida, mexendo delicadamente para combinar. Não misture demais.
7. Se desejar, adicione as passas ou gotas de chocolate e misture delicadamente com uma colher.
8. Divida a mistura igualmente entre as 12 formas de muffin.
9. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito saia limpo (o tempo pode variar dependendo do forno).
10. Deixe os muffins esfriarem na bandeja por 10 minutos.
11. Transfira-os para uma gradinha e deixe esfriarem completamente.
12. Aproveite seus deliciosos muffins!

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