APRENDA A FAZER QUENTÃO DE MORANGO FÁCIL E PRÁTICO DA SUA FESTA JUNINA!

Prepare-se para a Festa Junina com a nossa receita fácil e prática de Quentão de Morango. Um toque doce que vai surpreender seus convidados!


CRÉDITOS: LU SILVA
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Robert Berthier


Ao celebrarmos o mês de junho, mês conhecido pelas tradicionais festas juninas, não podemos deixar de saborear algumas das deliciosas guloseimas típicas dessa época.

Um ícone das festas de São João é o quentão, uma bebida quente e aconchegante, normalmente feita com cachaça, gengibre, açúcar e especiarias.

Hoje, apresentamos uma versão um pouco diferente, mas igualmente deliciosa e apropriada para as noites mais frias, e ainda conta com um toque final de morangos.

Seja para aquecer a noite de São João, ou para curtir com amigos e família, prepare-se para se deliciar com um quentão diferente e delicioso.

A presente receita é uma variação do quentão clássico, adicionando um toque doce característico dos morangos, e variações nos ingredientes como laranja, canela, cravo e gengibre, que tornam este quentão um arraso!

Além disso, ela também lança mão, de maneira bastante equilibrada, de ingrediente como açúcar, água e pinga.

O mais interessante desta receita é que ela leva em consideração o respeito aos seus gostos pessoais, adaptando a quantidade de açúcar e cachaça ao seu paladar.

Então, se você é daqueles que adora um sabor mais doce, ou prefere a bebida mais forte, não se preocupe!

Basta adaptar a receita ao seu gosto e aproveitar o máximo que essa deliciosa bebida junina tem para oferecer.



APRENDA A FAZER QUENTÃO DE MORANGO FÁCIL E PRÁTICO DA SUA FESTA JUNINA!

Ingredientes

  • 400g de Açúcar
  • 500ml de Água
  • Pinga a gosto
  • 1 Laranja
  • Canela em pau a gosto
  • Cravo a gosto
  • Gengibre a gosto
  • Morangos a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça o açúcar em uma panela em fogo baixo até derreter.
  2. Adicione a canela, o gengibre e o cravo.
  3. Adicione 500 ml de água e deixe dissolver devagar.
  4. Adicione a laranja cortada ao meio.
  5. Se preferir, adicione também limão.
  6. Adicione a pinga a gosto.
  7. Adicione os morangos e deixe a mistura perder um pouco do calor.
  8. Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
  9. Deixe a mistura evaporar até atingir a consistência desejada.
  10. Se preferir, adicione mais morangos no final.
  11. Por fim, sirva a bebida em um copo decorado com morangos e canela.



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