Azeite com Ora-Pro-Nobis envolve curtir as folhas e fica pronto para ser usado em saladas, pães, arrozes e carnes
Aprenda a fazer a receita de Azeite com Folhas de Ora-pro-nóbis. Uma combinação saudável e deliciosa que enriquecerá os seus pratos diários.
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Em nossa sessão culinária de hoje, vamos mergulhar no mundo de receitas caseiras saudáveis e ricas em sabor.
Deparamo-nos com o ora-pro-nobis, planta popular em algumas regiões do Brasil e conhecida por seus múltiplos benefícios para a saúde.
Com suas folhas ricas em nutrientes, vamos transformá-la em um azeite aromatizado que não apenas eleva o sabor de seus pratos, mas também fortalece a imunidade.
É tão simples de fazer que até um cozinheiro iniciante pode criar essa delícia em sua própria casa.
Nessa receita, vamos criar um equilíbrio harmonioso entre o sabor de várias ervas e especiarias.
Tudo se inicia com folhas de orar-pro-nobis lavadas e rasgadas à mão e armazenadas em um recipiente esterilizado.
O processo envolve curti-las em azeite para extrair seu sabor e propriedades saudáveis, além de enriquecer o azeite com um toque distinto.
A adição de alho com casca amplifica ainda mais o sabor, criando um aroma intensamente agradável.
O resultado final é um azeite com ora-pro-nobis delicioso, pronto para ser usado em suas saladas, pães, arrozes e carnes.
Graças à cuidadosa preparação e ingredientes frescos, você ficará surpreso com o quanto é fácil criar sabores únicos e sofisticados em sua cozinha.
Azeite com Ora-Pro-Nobis envolve curtir as folhas e fica pronto para ser usado em saladas, pães, arrozes e carnes
Ingredientes
- Folhas de ora-pro-nóbis
- Azeite de sua preferência
- 2 dentes de alho com casca
Modo de preparo
- Lave e seque bem as folhas de ora-pro-nóbis.
- Rasgue as folhas com as mãos e coloque-as em um vidro esterilizado e seco.
- Adicione dois dentes de alho com casca, cortados em quatro partes, ao vidro.
- Preencha o vidro com azeite, cobrindo totalmente as folhas e o alho.
- Fechando bem o vidro com uma tampa adequada.
- Deixe curtir por alguns dias em um local fresco e seco.
- Aproveite seu azeite de ora-pro-nóbis nas suas receitas do dia a dia!
3 Comentários Sobre
Tenho um pé enorme de ora pro nobis.Como na salada. nas carnes, nos sucos e ainda bato as folhas no liquidificador junto com mirtilo.Tenho 76 anos e aparento mais jovem. A alimentação tem muito há ver com saúde
Que maravilha, dona Judite. Ora pro nobis é muito versátil e faz muito bem, vamos aproveitar!☺️
Muito boa essa ideia vou utilizar obrigado pela mensagem