Bolinho colmeia combina simplicidade e sabor extraordinário

Experimente o irresistível bolo de nozes e passas: macio e equilibrado, com nozes crocantes.


CRÉDITOS: Chayhana Vostok
Desapareça em 1 Minuto! Receita Rápida e Deliciosa com Ingredientes Simples!

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Marcelo Henrique


Descubra uma receita que combina simplicidade e sabor extraordinário: o bolo de nozes e passas, uma delícia que lembra uma colmeia é para todos os gostos.

Imagine-se numa tarde tranquila, o aroma irresistível de nozes tostadas e o doce das passas dançando no ar.

Este bolo, feito com farinha de trigo e amido de milho , carrega a promessa de uma textura macia e perfeitamente equilibrada.



Bolinho colmeia combina simplicidade e sabor extraordinário

A história deste bolo remonta às tradições familiares, onde cada mordida evoca memórias de celebrações acolhedoras e momentos compartilhados à mesa.

Os benefícios não são apenas gustativos: as nozes trazem nutrientes

Prepare-se para se deliciar com uma mistura cuidadosamente preparada de manteiga derretida , nozes , robusta passas , criando uma harmonia de sabores que agrada a todos.

Este bolo, com sua mistura única de ingredientes, é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma sobremesa

Ingredientes:

  • Farinha de trigo: 320 g
  • Amido de milho: 160 g
  • Manteiga derretida: 220 g
  • Sal: a gosto
  • Creme de leite ou iogurte: 2 colheres de sopa
  • Gema de ovo: 1 unidade
  • Leite: 2 colheres de sopa
  • Noz: 200 g
  • Passas: 150 g
  • Xarope + água morna (para a calda)

Modo de preparação:

  1. Preparação da Massa:
    • Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o amido de milho.
    • Adicione uma manteiga derretida e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
    • Aumente o creme de leite ou iogurte, a gema de ovo e o leite. Continue misturando até formar uma massa firme e maleável.
    • Deixe a massa descansar na geladeira por 10 minutos para que fique mais fácil de manusear.
  2. Montagem e Assamento:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Numa superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de cerca de 1 cm.
    • Forre uma forma de aproximadamente 10 cm de diâmetro com a massa, cobrindo também as laterais.
    • Distribua as nozes e as passas sobre a massa na forma.
  3. Finalização:
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta fique dourada e cozida por dentro.
    • Enquanto a torta assa, prepare uma calda simples misturando xarope com água morna.
    • Depois de assar, retire a torta do forno e regue com a calda ainda quente.
  4. Serviço:
    • Deixe a torta esfriar um pouco antes de desenformar.
    • Sirva a torta quente ou fria, conforme preferência, acompanhada de chá ou café.

Esta torta é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, combinando a crocância das nozes com o sabor adocicado das passas, envolvida em uma massa macia e aromática.



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