Bolinho de Chuva Perfeito e Sem Farinha de Trigo: Delícia Irresistível para Dias Chuvosos

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Nada é mais aconchegante do que o aroma de um bolinho de chuva fresquinho permeando a casa em um dia chuvoso.

Esta delícia de infância, que traz consigo memórias nostálgicas de tardes na casa da avó, é um doce irresistível que tem o poder de transformar qualquer dia cinzento em um momento de conforto e felicidade.

Mas o que torna nossa receita única é que ela é feita sem farinha de trigo, tornando-a uma opção maravilhosa também para aqueles com restrições alimentares.

Nossa receita de Bolinho de Chuva Perfeito e Sem Farinha de Trigo é fácil de fazer, deliciosa e oferece uma textura surpreendente que derrete na boca.

 

Bolinho de Chuva Perfeito e Sem Farinha de Trigo: Delícia Irresistível para Dias Chuvosos

Ingredientes:

• 2 bananas bem maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela em pó
• Óleo para fritar
• Papel toalha
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
2. Adicione os ovos e misture bem.
3. Em seguida, adicione a farinha de aveia, o açúcar mascavo e a canela em pó. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Aqueça o óleo em uma panela. Quando estiver bem quente, coloque colheradas da massa e frite até que estejam dourados por todos os lados.
5. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
6. Por fim, polvilhe açúcar e canela sobre os bolinhos antes de servir.

 

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