Coloque maçã fatiada na massa do bolo ainda na forma para um resultado recompensador

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Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa rasa de baunilha
• 9 colheres de sopa de açúcar (150g)
• 1 caixinha de creme de leite (ou 200ml de leite)
• 70 ml de óleo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (xícara de 240ml)
• Pitada de sal
• Suco de um limão Tahiti
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolo
• 2 maçãs, cortadas em fatias e regadas com um pouco de suco de limão
• Açúcar e canela para polvilhar por cima

Modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até virar um creme.
2. Acrescente o creme de leite e o óleo e bata mais um pouco.
3. Acrescente a farinha de trigo, a pitada de sal, o suco de limão e o fermento. Misture bem, mas sem bater.
4. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e polvilhada com óleo.
5. Coloque as fatias de maçã por cima da massa, pressionando um pouco para que fiquem parcialmente submersas.
6. Polvilhe com açúcar e canela a gosto.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou frio.

Coloque maçã fatiada na massa do bolo ainda na forma para um resultado recompensador

Dicas para Variar na Receita

• 1. Frutas: Troque as maçãs por outras frutas como pêras, bananas ou frutas silvestres. Apenas tenha em mente o nível de umidade das frutas para que não afete a massa do bolo.

 

• 2. Sabores: Experimente diferentes especiarias no lugar da canela. Noz-moscada, cardamomo ou até mesmo um pouco de gengibre podem dar um gosto diferente e delicioso ao bolo.

 

• 3. Extratos: No lugar da baunilha, experimente usar extrato de amêndoas ou de limão para um sabor diferente.

Bolo de maçã com açúcar e canela, uma delícia fácil de preparar que consegue alegrar qualquer momento do dia!

Esse é o tipo de receita que após conferir o vídeo, você vai correr para a cozinha, pegar os ingredientes e colocar as mãos na massa.

Espera-se uma experiência culinária incrível com uma recompensa extremamente prazerosa: o sabor e o aroma deste bolo são simplesmente irresistíveis!

Perfeito para ser servido em um fim de semana ou durante um aconchegante lanchinho em família, este bolo de maçã com açúcar e canela é tudo de bom.

Ele combina a textura suave do bolo com pedaços de maçã, que depois de assados se tornam macios ao paladar, com um suave toque de cítrico.

O sabor da maçã é realçado ainda mais pela canela, criando um dueto de sabores perfeito.

O açúcar forma uma camada crocante por cima, que complementa de forma perfeita a textura do bolo.

Independentemente da ocasião, este bolo certamente irá atrair muitos elogios.

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