Delícia de Abóbora: Pãozinho Recheado com Presunto e Queijo
Experimente a nossa receita de Pãozinho Recheado com Presunto e Queijo na Delícia de Abóbora. Um lanche saboroso, saudável e fácil de fazer que vai encantar seu
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Dê boas-vindas ao outono com a nossa receita especial intitulada ‘Delícia de Abóbora: Pãozinho Recheado com Presunto e Queijo’.
Esta delícia sazonal combina a suavidade do pão de abóbora com o sabor rico do presunto e a cremosidade do queijo, criando uma experiência culinária verdadeiramente única.
O que torna esta receita especial é o contraste intrigante entre o sabor doce da abóbora e o salgado do presunto e queijo, oferecendo um prazer gastronômico que irá surpreender e encantar o seu paladar.
Além disso, a textura macia do pão complementa perfeitamente o recheio cremoso, fazendo deste pãozinho o lanche perfeito para acompanhar uma xícara de café.
Delícia de Abóbora: Pãozinho Recheado com Presunto e Queijo
Ingredientes:
- 500g de abóbora cabotiá
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 2 ovos
- 100g de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
Modo de Preparo:
- Corte a abóbora em pedaços e cozinhe até que fique bem macia.
- Amasse a abóbora cozida até formar um purê. Deixe esfriar.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento.
- Adicione os ovos, a manteiga, o sal e o purê de abóbora. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Cubra a tigela e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Depois que a massa tiver descansado, divida-a em pequenas porções.
- Abra cada porção de massa com um rolo e adicione uma fatia de presunto e uma fatia de queijo no centro.
- Feche a massa, formando um pãozinho, e coloque-o em uma assadeira untada.
- Repita o processo com todas as porções de massa.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.