Delícia Tropical: Bombom Caribe na Travessa – Receita de Páscoa Especial

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Prepare-se para uma explosão de sabores com a nossa receita especial de Páscoa: Delícia Tropical: Bombom Caribe na Travessa.

Este delicioso doce é uma combinação perfeita de chocolate ao leite e branco, coco ralado e leite condensado, que recria o sabor exótico e refrescante de um verdadeiro bombom caribe.

Além de ser uma sobremesa deliciosa, seu visual vibrante e tropical adiciona um toque especial à qualquer mesa de Páscoa.

Prático de fazer, ele será a atração principal do seu almoço de Páscoa, deixando todos os seus convidados com água na boca.

Prepare-se para receber muitos elogios com essa receita de Páscoa especial.

Delícia Tropical: Bombom Caribe na Travessa – Receita de Páscoa Especial

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200ml de suco de abacaxi concentrado
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 200g de coco ralado
• 200g de chocolate meio amargo
• 200g de chocolate branco
• 200ml de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina sem sabor no suco de abacaxi e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture o coco ralado.
3. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
4. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o leite e o açúcar, mexendo bem até obter uma ganache lisa.
5. Despeje a ganache sobre a camada de coco e abacaxi na travessa. Leve à geladeira por mais uma hora.
6. Derreta o chocolate branco da mesma maneira que o chocolate meio amargo. Despeje sobre a camada de ganache na travessa e leve à geladeira por mais uma hora, ou até que esteja completamente firme.
7. Depois de firme, corte em quadrados e sirva. Aproveite seu Bombom Caribe na Travessa!

 

Sobremesas