Delicioso Bolo de Aveia e Mel Sem Glúten – Super Macio e de Preparo Simples
Aprenda a fazer um delicioso e fofinho bolo de aveia e mel sem glúten! Uma receita fácil e saudável para adoçar o seu dia de forma nutritiva e saborosa.
Compartilhe:
Bem-vindo ao canal do Menino Prendado!
Hoje temos uma receita especial para aqueles que estão de olho em uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor.
Bete, reconhecida por aqui como a dona das panelas, nos trará uma receita de bolo de aveia com mel.
Se você é intolerante à lactose ou ao glúten, ou está seguindo uma dieta restritiva, essa receita é perfeita para você, pois é livre de ambos.
Mas não se preocupe, mesmo se não for seu caso, este bolo é tão delicioso que vale a pena experimentar!
Esta receita simples usa ingredientes naturais e saudáveis, incluindo aveia sem glúten, mel e canela.
Embora seja uma opção sem açúcar e sem farinha de trigo, o bolo de aveia com mel promete uma experiência incrivelmente saborosa e muito levinha.
Além disso, essa receita é bem versátil e você pode adicionar outros ingredientes, como gotas de chocolate ou castanhas, se desejar.
Uma excelente pedida para aquele lanchinho da tarde, especialmente acompanhado de um café fresquinho.
E lembre-se, a preparação em si é muito simples, então não tem desculpa para não tentar!
Delicioso Bolo de Aveia e Mel Sem Glúten – Super Macio e de Preparo Simples
Ingredientes
- 3 ovos
- Meia xícara de óleo (pode ser óleo de coco ou azeite)
- Meia xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1 xícara de mel
- Meia xícara de amido
- 1 e meia xícara de farinha de aveia sem glúten
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
- Bater os ovos na batedeira ou à mão por cerca de um minuto, ou até que estes fiquem esbranquiçados.
- Adicionar o óleo, o leite e o mel aos ovos batidos e misturar bem.
- Incorporar o amido, a farinha de aveia, a canela e o sal à mistura e bater novamente.
- Por último, adicionar o fermento e bater a massa até que este esteja completamente incorporado.
- Despejar a massa em uma forma untada e levar ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado (fazer o teste do palito para verificar).
- Deixar o bolo esfriar antes de desenformar.