FAÇA ESSA DELICIA COM APENAS 2 INGREDIENTES, MACIO E GOSTOSO

Compartilhe:

Prepare-se para fazer uma deliciosa e prática receita de bolinho de chuva que conta com apenas dois ingredientes: açúcar e farinha de trigo com fermento.

Este é um dos lanches simples e rápidos que você pode fazer a qualquer hora do dia, seja para um lanche da tarde ou para um café da manhã especial.

A receita foi desenvolvida pela querida Eliete e se destaca por sua simplicidade, economia e pelo resultado final: bolinhos de chuva sequinhos, redondinhos e saborosos, que vão deixar todos com água na boca.

A massa dos bolinhos de chuva é feita apenas com açúcar e farinha de trigo com fermento, misturados com água até atingir o ponto certo – uma massa firme, não muito mole.

Uma das muitas vantagens desta receita é que ela não requer ovos, óleo, margarina ou qualquer tipo de gordura no preparo da massa, tornando os bolinhos menos oleosos.

Além disso, ela permite variações interessantes.

Por exemplo, se quiser acrescentar outros ingredientes, pode adicionar; ou se quiser rechear os bolinhos com um pedacinho de banana ou de goiabada, é totalmente possível.

Para preparar os bolinhos, você pode utilizar um saquinho para congelamento, um saquinho de açúcar ou arroz, ou até mesmo uma manga de confeitar descartável.

Caso você não tenha nenhum desses acessórios, duas simples colheres também podem ser utilizadas para modelar os bolinhos.

Uma dica útil é que, ao fritar a massa, o bolinho irá virar sozinho, facilitando em muito a tarefa.

A receita é sensacional, fácil de fazer, econômica e, o mais importante, deliciosa.

Prepare-se para criar bolinhos de chuva perfeitos que irão encantar a todos!

FAÇA ESSA DELICIA COM APENAS 2 INGREDIENTES, MACIO E GOSTOSO

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar (cada xícara com medida de 240 ml)
• 700 gramas de farinha de trigo com fermento
• Água até dar o ponto na massa
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar na farinha de trigo e misture bem.
2. Adicione a água aos poucos, misturando até atingir a consistência desejada. A massa deve ser firme, não muito mole.
3. Coloque a massa em um saquinho para congelamento ou manga de confeitar, e corte em pedaços com uma tesoura de cozinha.
4. Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, adicione os pedaços de massa.
5. Frite os bolinhos até que fiquem dourados e sequinhos. Eles devem virar sozinhos na panela para fritar dos dois lados.
6. Retire os bolinhos do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
7. Se preferir, passe os bolinhos em uma mistura de açúcar e canela antes de servir.

Nota: Se a sua farinha de trigo não tiver fermento, é necessário adicionar uma colher de sopa de fermento em pó à massa. , se quiser, pode adicionar outros ingredientes à massa ou rechear os bolinhos com banana ou goiabada, por exemplo.

Acompanhamentos