O Segredo Incrível de um Delicioso Pudim de Padaria e Torta Suíça – A Receita dos Sonhos

Aprenda a fazer a receita perfeita de Pudim de Padaria e Torta Suíça. Surpreenda-se com o sabor incrível e a facilidade de preparo dessas delícias!


CRÉDITOS: Luísa Tonelli

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Marcelo Henrique


Bem-vindo ao canal onde a magia da culinária se torna realidade.

Hoje, você vai aprender a fazer um pudim de padaria, um dos clássicos da culinária que amamos.

É aquele delicioso pudim com calda de caramelo no fundo que mexe com nossas memórias afetivas.

Nós iremos guiá-lo através do processo de preparação, garantindo que você nunca mais erre na deliciosa e suave calda de caramelo que acompanha esse doce.

Esta receita é perfeita para um fim de semana, para impressionar em um jantar com amigos ou simplesmente para o seu próprio deleite.

Então, acompanhe o passo a passo e deixe a fragrância do pudim encher a sua casa.

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Agora, vamos lá, a cozinha está chamando!



O Segredo Incrível de um Delicioso Pudim de Padaria e Torta Suíça – A Receita dos Sonhos

Ingredientes

  • 200g de açúcar
  • 80ml de água
  • 1 litro de leite
  • Gemas de ovo (quantidade não especificada)
  • 50g de coco ralado
  • 50g de queijo parmesão
  • Açúcar e farinha (quantidade não especificada)

Modo de Preparo

  1. Coloque na sua panela 200g de açúcar. Adicione 80ml de água e derreta todo o açúcar para fazer a calda de caramelo.
  2. Em um liquidificador, adicione 1 litro de leite, as gemas, 50g de coco ralado e 50g de queijo parmesão. Bata por três minutos.
  3. Misture o açúcar e a farinha. Em seguida, adicione essa mistura ao líquido no liquidificador, mexendo aos poucos.
  4. Aqueça a assadeira e a água do banho-maria. Quando estiverem quentes, despeje a calda de caramelo na assadeira.
  5. Adicione o pudim na assadeira e asse em banho-maria. Isso pode demorar quase uma hora.

 



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