O Segredo Irresistível do Pudim de Padaria: Fácil, Econômico e Surpreendentemente Delicioso

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Adentrar uma padaria e se deparar com um pudim de leite condensado dourado, firme e caramelizado é uma experiência sensorial que muitos de nós conhecemos e amamos.

O pudim de padaria é um dos doces mais clássicos e amados em todo o Brasil, e sua combinação perfeita de textura suave com um sabor doce e delicado faz dele um verdadeiro sucesso.

Mas, você já imaginou poder reproduzir essa delícia na sua própria cozinha, com a mesma qualidade e sabor irresistível de uma autêntica padaria?

A receita que trazemos aqui é o segredo irresistível do pudim de padaria: fácil, econômico e surpreendentemente delicioso.

 

O Segredo Irresistível do Pudim de Padaria: Fácil, Econômico e Surpreendentemente Delicioso

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pacote de pudim sabor baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e espalhe em uma forma de pudim.
2. No liquidificador, bata o leite, o açúcar, o pudim de baunilha, o leite condensado e os ovos.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
4. Leve ao forno preaquecido a 200°C, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
6. Desenforme e sirva gelado.

 

Sobremesas