Prepare um irresistível e simples bolo de laranja no liquidificador, surpreendentemente macio e úmido, perfeito com uma deliciosa calda

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Sejam bem-vindos a mais um vídeo do nosso canal e preparem-se para aprender uma receita simples e irresistível de um bolo de laranja feito no liquidificador.

Este bolo se destaca por sua textura super fofa e uma incrível calda brilhante e cremosa que o deixa ainda mais úmido.

Ideal para surpreender nos lanches da tarde ou no café da manhã com a família, essa receita destaca o sabor único da laranja, sendo um excelente acompanhamento para um café fresquinho.

Entre os destaques da preparação, você vai experimentar a facilidade de fazer um bolo no liquidificador e o encanto de uma calda caseira, cremosa e com um toque especial de amido de milho.

Não deixe de experimentar essa deliciosa receita de bolo de laranja.

Prepare um irresistível e simples bolo de laranja no liquidificador, surpreendentemente macio e úmido, perfeito com uma deliciosa calda

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 laranja inteira sem a casca, sem as sementes e sem o miolinho branco
• Meia xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar (pode usar até 1 xícara e meia para uma massa mais doce)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• Raspinhas da laranja
• Para a calda: 500 ml de suco natural de laranja, 1/3 de xícara de chá de açúcar, 1 colher de sopa rasa de amido de milho

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, a laranja, o óleo e o açúcar por dois minutos até a massa ficar homogênea.
2. Transfira a massa para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, misturando delicadamente.
3. Adicione o fermento e as raspinhas da laranja.
4. Unte uma assadeira de 20 por 30 cm de altura e despeje a massa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180º por 35 a 45 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em fogo desligado, misture o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar encorpada.
7. Deixe a calda esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo.
8. Depois de tirar o bolo do forno, deixe-o esfriar por alguns minutos e então despeje a calda por cima.

 

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