PUDIM DE FUBÁ MIMOSO 100% SEM TRIGO
Confira nossa receita de Pudim de Fubá Cremoso, muito fácil de fazer! Sem trigo, é um delicioso prato que vai surpreender e encantar a todos!
CRÉDITOS: Receitas de Mãe

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Sejam bem-vindos a mais um vídeo culinário com uma receita maravilhosa e uma dica especial para aqueles que amam economizar nas compras.
No menu de hoje, temos um pudim fácil de leite condensado, creme de leite e fubá fino ou fubá mimoso.
Uma sobremesa rápida de fazer e deliciosa.
Com essa receita você poderá surpreender nas festas de família, encontros com amigos ou simplesmente criar um doce maravilhoso para aproveitar no conforto do seu lar.
PUDIM DE FUBÁ MIMOSO 100% SEM TRIGO
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de fubá fino ou fubá Mimoso
- Açúcar demerara para a calda
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque a caixinha de leite condensado, a caixinha de creme de leite, os ovos inteiros, o leite e o fubá peneirado. Bata por cerca de dois minutos.
- Em uma forma própria para pudim, coloque um pouco de açúcar demerara no fundo. Despeje a massa batida na forma.
- Cubra a forma com papel alumínio. A função do papel alumínio é fazer o pudim assar mais rápido e por inteiro, pois ele vai reter o calor do vapor que sairá da forma.
- Asse o pudim em forno pré-aquecido a 250 graus por uma hora. Depois de passada essa hora, retire o papel alumínio e deixe o pudim no forno apenas com a grelha de cima, para dourar a parte de cima.
- Aguarde esfriar e desenforme o pudim.

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