Revelado: O Método Simples para um Bolo de Carne Perfeito

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CRÉDITOS: Adilson Figueira
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Denise


O segredo de um bolo de carne perfeito não está apenas na escolha da carne, mas também na combinação de ingredientes e na forma como é preparado.

Esta receita de bolo de carne, que revelaremos em instantes, traz um método simples e infalível para você preparar um prato suculento, cheio de sabor e com uma textura inesquecível.

O resultado é tão bom que você se surpreenderá com a quantidade de elogios que receberá.

Cada detalhe importa quando o objetivo é fazer o bolo de carne perfeito.

Desde o tipo de carne usada, passando pelo tempo de forno, até a escolha dos temperos.

Esta receita especial incorpora truques simples, mas que fazem toda a diferença.



Revelado: O Método Simples para um Bolo de Carne Perfeito

Ingredientes:

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ovo
  • 1 xícara de migalhas de pão
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de ketchup

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  2. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, as migalhas de pão, o leite e o molho inglês. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Amasse a mistura com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  4. Forme a mistura de carne em um bolo e coloque-o em uma assadeira.
  5. Esprema o ketchup por cima do bolo de carne, cobrindo-o completamente.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 1 hora, ou até que o bolo de carne esteja cozido e o ketchup tenha formado uma crosta.
  7. Deixe o bolo de carne descansar por alguns minutos antes de cortá-lo. Isso ajuda a manter os sucos dentro do bolo de carne, tornando-o mais suculento e saboroso.
  8. Sirva o bolo de carne perfeito com seu acompanhamento favorito e aproveite!

 



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