Revelado: O Método Simples para um Bolo de Carne Perfeito
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O segredo de um bolo de carne perfeito não está apenas na escolha da carne, mas também na combinação de ingredientes e na forma como é preparado.
Esta receita de bolo de carne, que revelaremos em instantes, traz um método simples e infalível para você preparar um prato suculento, cheio de sabor e com uma textura inesquecível.
O resultado é tão bom que você se surpreenderá com a quantidade de elogios que receberá.
Cada detalhe importa quando o objetivo é fazer o bolo de carne perfeito.
Desde o tipo de carne usada, passando pelo tempo de forno, até a escolha dos temperos.
Esta receita especial incorpora truques simples, mas que fazem toda a diferença.
Revelado: O Método Simples para um Bolo de Carne Perfeito
Ingredientes:
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1 xícara de migalhas de pão
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de ketchup
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, as migalhas de pão, o leite e o molho inglês. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Amasse a mistura com as mãos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Forme a mistura de carne em um bolo e coloque-o em uma assadeira.
- Esprema o ketchup por cima do bolo de carne, cobrindo-o completamente.
- Asse no forno pré-aquecido por 1 hora, ou até que o bolo de carne esteja cozido e o ketchup tenha formado uma crosta.
- Deixe o bolo de carne descansar por alguns minutos antes de cortá-lo. Isso ajuda a manter os sucos dentro do bolo de carne, tornando-o mais suculento e saboroso.
- Sirva o bolo de carne perfeito com seu acompanhamento favorito e aproveite!