Torta Cremosa de Calabresa e Requeijão: Simplicidade e Sabor Sem Liquidificador

Descubra como preparar uma deliciosa Torta Cremosa de Calabresa e Requeijão sem usar liquidificador. Simplicidade e sabor em uma receita irresistível!


CRÉDITOS: Letícia Sweet Cake
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Robert Berthier


A Torta Cremosa de Calabresa e Requeijão é uma delícia que promete agradar a todos os paladares.

Fácil de fazer e com ingredientes simples, essa receita tem o potencial de se tornar uma das suas preferidas, seja para um almoço em família, um jantar com amigos ou simplesmente para saborear algo delicioso em um dia comum.

O sabor intenso da calabresa se mistura de forma perfeita com a suavidade do requeijão, resultando em uma combinação irresistível.

A grande vantagem dessa torta é que ela é preparada sem a necessidade de usar um liquidificador, tornando o processo de preparo ainda mais simples e rápido.

Além disso, o aspecto cremoso e agradável do recheio torna essa receita ainda mais deliciosa.



Torta Cremosa de Calabresa e Requeijão: Simplicidade e Sabor Sem Liquidificador

Ingredientes:

  • 300g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100g de manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 200g de calabresa em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de requeijão cremoso
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento. Adicione a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
  2. Em uma tigela, quebre os ovos e bata levemente com um garfo. Adicione o leite, sal e pimenta e misture bem.
  3. Adicione a mistura de ovos à massa de farinha e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  4. Em uma frigideira, frite a calabresa em rodelas até ficar bem dourada. Adicione a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar transparente.
  5. Adicione a calabresa refogada à massa e misture bem.
  6. Despeje metade da massa em uma forma de torta untada. Espalhe o requeijão cremoso por cima e cubra com o restante da massa.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

 

 



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